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Vinho Merlot Reserva 2018/2019

Vinhos Tintos

Vitivinicultor: Sandro Valduga

Variedade: Merlot safra 2018/2019

Vinhedo: Vale dos Vinhedos lote nº 14

Idade das Videiras: 10 anos

Densidade: 3.000 plantas/ ha

Produção: 2 kg / plantas

Altitude: 742 metros acima do nível do mar

Solo: Bastante pedregoso com 15% de inclinação leste-oeste

Colheita: Manual

Fermentação: Grãos inteiros, em cubas de aço inoxidável.

Maturação: Merlot 2018 36 meses em barricas de carvalho francês, Merlot 2019 24 meses em barricas de carvalho francês, Cabernet Sauvignon 36 meses de barricas de carvalho americano

Álcool:14,5%

Elaboração:

17 barricas de 225 litros de safra 2018 de Merlot

15 barricas de 225 litros de safra 2019 de Merlot

01 barrica de 225 litros de safra 2018 de Cabernet Sauvignon

Dia da Colheita:

23 de fevereiro de 2018- Merlot

05 de março de 2019- Merlot

01 de março de 2018- Cabernet Sauvignon

D.O: Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos

  • Aroma

    Frutas vermelhas pequenas, com toque de especiarias.

  • Cor

    Vermelha Rubi

  • Temperatura de Serviço

    Entre 16°C á 18°C

  • Uvas

    91% Merlot , 9% Cabernet Sauvignon

  • Paladar

    Corpo médio e bem equilibrado.

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quem somos

A história da vinícola Terragnolo iniciou com a vinda da família de Luigi Valduga ao Brasil em 1875, vindos de Terragnolo, província de Trento no norte da Itália os imigrantes instalaram-se na região do Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves - RS. Com isso o sonho de elaborar vinhos começou a tornar-se realidade, pois além de muita coragem, força e trabalho, trouxeram na bagagem as primeiras mudas de videiras, plantaram e aqui produziram os vinhos artesanais para o consumo próprio. A arte de elaborar e apreciar um bom vinho é passado de geração para geração. E foi assim, que o bisneto Sandro Valduga, que faz parte da quarta geração da família aliou o conhecimento herdado de seus antepassados às mais modernas técnicas de vinificação, com um cuidado especial desde o solo onde é plantada a videira até o local de venda do produto.

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