Vinho Merlot Reserva 2018/2019
VINHO MERLOT RESERVA 2018/2019 D.O.
Vitivinicultor: Sandro Valduga
Variedade: Merlot safra 2018/2019
Vinhedo: Vale dos Vinhedos lote nº 14
Idade das Videiras: 10 anos
Densidade: 3.000 plantas/ ha
Produção: 2 kg / plantas
Altitude: 742 metros acima do nível do mar
Solo: Bastante pedregoso com 15% de inclinação leste-oeste
Colheita: Manual
Fermentação: Grãos inteiros, em cubas de aço inoxidável.
Maturação: Merlot 2018 36 meses em barricas de carvalho francês
Merlot 2019 24 meses em barricas de carvalho francês
Cabernet Sauvignon 36 meses de barricas de carvalho americano
Engarrafamento: Sem filtrar
Álcool:14,5%
Elaboração: 17 barricas de 225 litros de safra 2018 de Merlot
15 barricas de 225 litros de safra 2019 de Merlot
01 barrica de 225 litros de safra 2018 de Cabernet Sauvignon
Dia da Colheita: 23 de fevereiro de 2018- Merlot
05 de março de 2019- Merlot
01 de março de 2018- Cabernet Sauvignon
D.O: Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos
Notas de degustação: Vinho de perfil definido, de cor vermelha rubi, aromas
de frutas vermelhas pequenas, com toque de especiarias, de corpo médio bem equilibrado.
Apresentação: Garrafa 750ml
Caixa com 6 garrafas: R$ 900,00
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$150.00