Vinho Merlot Calhaus
A Terragnolo em sua linha de vinhos Top homenageia a composição do solo do Vale dos Vinhedos, ao qual proporciona um terroir único e vinhos de excelente qualidade.
Calhaus são fragmentos de mineral ou de
rocha que caracterizam solos pedregosos, as quais facilitam a drenagem, o
crescimento da raiz, melhoram o arejamento e absorvem o calor, proporcionando
uvas que desenvolvem vinhos marcantes, de potência aromática, encorpados e
complexos.
Variedade: 100% Merlot
Vinhedo: Vale dos Vinhedos lote n° 14
Altitude: 742 metros acima do nível do mar
Nº pés: 3230
Colheita: Manual
Dia da Colheita: 08 de março de 2014
Maceração: 2 dias a 4 graus.
Fermentação: 12 dias a 23 graus.
Tempo de amadurecimento: 36 meses de barricas de carvalho francesas.
Elaboração: 11 barricas de 225 litros
Álcool: 14 %
Produtor: Sandro Valduga
Notas: um vinho de coloração rubi intenso, aromas de frutas vermelhas e negras, amoras, framboesas, cerejas e morangos, taninos persistentes e macios, elegante muito equilibrado com um toque mineral, final de boca longo e muito persistente.
Apresentação: Garrafa de 750mlValor unitário: R$ 180,00
Caixa com 6 garrafas: R$ 1080,00